Primo - プリモ

paghetti vongole e cima di rapa

あさりと菜の花のスパゲッティ

あさりと菜の花のスパゲッティ

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Contorno - コントルノ

Frittata con verdura verde

青菜のフリッタータ（イタリア風オムレツ）

青菜のフリッタータ（イタリア風オムレツ）

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Contorno - コントルノ

Peperone sformato

まるごとピーマンのくたくた煮

まるごとピーマンのくたくた煮

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Contorno - コントルノ

Frittata di zucchine

ズッキーニのフリッタータ（イタリアンオムレツ）

ズッキーニのフリッタータ（イタリアンオムレツ）

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Secondo - セコンド

Carne lessati al pomodoro

冷やし豚しゃぶしゃぶのトマトソース

冷やし豚しゃぶしゃぶのトマトソース

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Primo - プリモ

Insalata di riso

ケッパー酢のサラダ寿司

ケッパー酢のサラダ寿司

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Secondo - セコンド

Pesce di Hamo e verdura freschi con salsa umeboshi

ハモのサラダ・梅肉ソース

ハモのサラダ・梅肉ソース

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Antipasto - 前菜

Insalata tonno e avocado al garum

まぐろとアボカドのサラダ

まぐろとアボカドのサラダ

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Primo - プリモ

Riso con bambu all`italiano

たけのこごはんちょいイタリア風

たけのこごはんちょいイタリア風

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Secondo - セコンド

Lonza di maiale con gramolada

豚ロース肉のグラモラーダ

豚ロース肉のグラモラーダ

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Contorno - コントルノ

Cima di rapa affogate con garum e limone

菜の花のガルムレモン風味

菜の花のガルムレモン風味

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Antipasto - 前菜

Ostrche sotto olio

牡蠣のオイル漬け

牡蠣のオイル漬け

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その他

3 Salsa per l‘insalata

サラダドレッシング３種

サラダドレッシング３種

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Contorno - コントルノ

Frittata con verdura verde

青菜のフリッタータ-イタリア風オムレツ-

青菜のフリッタータ-イタリア風オムレツ-

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Primo - プリモ

Linguine con Ostriche

牡蠣のスパゲッティ

牡蠣のスパゲッティ

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Antipasto - 前菜

Insalata di carote cotte al mediterraneo

冬にんじんの温サラダ・ガルム風味

冬にんじんの温サラダ・ガルム風味

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Contorno - コントルノ

Peperone sformato

まるごとピーマンのくたくた煮

まるごとピーマンのくたくた煮

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Antipasto - 前菜

Insalata frutti di mare al garum

魚介のサラダ・ガルム風味

魚介のサラダ・ガルム風味

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Contorno - コントルノ

Insalata di patate e cavolo

じゃがいもと春キャベツ・ツナのサラダガルム風味

じゃがいもと春キャベツ・ツナのサラダガルム風味

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