Secondo - セコンド

Carne lessati al pomodoro

冷やし豚しゃぶしゃぶのトマトソース

冷やし豚しゃぶしゃぶのトマトソース

Primo - プリモ

Insalata di riso

ケッパー酢のサラダ寿司

ケッパー酢のサラダ寿司

Secondo - セコンド

Pesce di Hamo e verdura freschi con salsa umeboshi

ハモのサラダ・梅肉ソース

ハモのサラダ・梅肉ソース

Antipasto - 前菜

Insalata tonno e avocado al garum

まぐろとアボカドのサラダ

まぐろとアボカドのサラダ

Primo - プリモ

Riso con bambu all`italiano

たけのこごはんちょいイタリア風

たけのこごはんちょいイタリア風

Secondo - セコンド

Lonza di maiale con gramolada

豚ロース肉のグラモラーダ

豚ロース肉のグラモラーダ

Contorno - コントルノ

Cima di rapa affogate con garum e limone

菜の花のガルムレモン風味

菜の花のガルムレモン風味

Antipasto - 前菜

Ostrche sotto olio

牡蠣のオイル漬け

牡蠣のオイル漬け

その他

3 Salsa per l‘insalata

サラダドレッシング3種

サラダドレッシング3種

Contorno - コントルノ

Frittata con verdura verde

青菜のフリッタータ-イタリア風オムレツ-

青菜のフリッタータ-イタリア風オムレツ-

Primo - プリモ

Linguine con Ostriche

牡蠣のスパゲッティ

牡蠣のスパゲッティ

Antipasto - 前菜

Insalata di carote cotte al mediterraneo

冬にんじんの温サラダ・ガルム風味

冬にんじんの温サラダ・ガルム風味

Contorno - コントルノ

Peperone sformato

まるごとピーマンのくたくた煮

まるごとピーマンのくたくた煮

Antipasto - 前菜

Insalata frutti di mare al garum

魚介のサラダ・ガルム風味

魚介のサラダ・ガルム風味

Contorno - コントルノ

Insalata di patate e cavolo

じゃがいもと春キャベツ・ツナのサラダガルム風味

じゃがいもと春キャベツ・ツナのサラダガルム風味