ガルム(魚醤)

●ガルム気に入っています。あさりのワイン蒸し煮ちょっとたらすと最高!その他煮干しだしを取った後の(しっかり出汁を取った)煮干しにガルムとオイルとオレガノを混ぜたものが最高!(長野県・60代・会社代表・女性)

●魚醤は臭い、と思っていましたがガルムはそんなことがなく、料理に使用してもにおいが気になりません。そしてなんといっても少し加えるだけで味が決まり愛用しています(50代・女性)

●味の濃さに驚きました(30代・女性)

●これを加えると旨みがアップです。しかもとても上品な仕上がりです(福岡市・主婦・50代)