Primo - プリモ

Pappardelle fatto in casa

手打ちパスタ(パッパルデッレ/幅広麺)

手打ちパスタ(パッパルデッレ/幅広麺)

Primo - プリモ

Pappardelle fatto in casa

手打ちパスタ(パッパルデッレ)生地編

手打ちパスタ(パッパルデッレ)生地編

Secondo - セコンド

Veciamella alla mediteranea

ヘルシー・ホワイトソース(牡蠣のグラタン)

ヘルシー・ホワイトソース(牡蠣のグラタン)

Farina - 粉もの

Torta salata di Porrro

ねぎぱん

ねぎぱん

Antipasto - 前菜

Capperi sotto aceto

うま味酢・ケッパー酢(お魚のサラダ)

うま味酢・ケッパー酢(お魚のサラダ)

Farina - 粉もの

Crêp

ファッロ粉のクレープ

ファッロ粉のクレープ

Secondo - セコンド

Frittura di cipolla

(揚げない)新玉ねぎカツ

(揚げない)新玉ねぎカツ

Primo - プリモ

Gnocchi di patate

じゃがいものニョッキ

じゃがいものニョッキ

Primo - プリモ

Arancini

アランチーニ(ライスコロッケ)

アランチーニ(ライスコロッケ)

Dolce - ドルチェ

Torta di mela e yogrt

リンゴとヨーグルトのケーキ

リンゴとヨーグルトのケーキ

Farina - 粉もの

Chapati

チャパティ

チャパティ

Dolce - ドルチェ

Torta rotonda

ロールケーキ

ロールケーキ

Antipasto - 前菜

ヴィーガン茶碗蒸し

ヴィーガン茶碗蒸し

Farina - 粉もの

Panella

チェチのチップス

チェチのチップス

Farina - 粉もの

Crepe con farina di Farro integrali

ファッロ全粒粉のクレープ

ファッロ全粒粉のクレープ