手強いシンチェーロ(アントニオの赤ワイン)

4月ワイン一色のアサクラ倉庫です。

 

 

毎月の読み物、「今月のクローズアップ商品」というのをご存知ですか?

 

アサクラスタッフが持ち回りで書いております。

 

 

某取扱い店舗の某様とクローズアップの話題になり、

 

某様は、

一人一人のアサクラスタッフの性格を読み当てた!

(それを聞いてワタクシ・苦笑い)

 

一回二回読む、ではわからない、

毎月、読み込んでいるからこそスタッフの気質もわかる!

 

手書きの文章は、伝わり力が違いますね。

 

 

某様、

「今月のクローズアップ商品」、

いつもお読みいただき、ありがとうございます!

(これも読んでいるんだろうな~)

 

 

さて、

 

2021年4月号は社歴3年目に入る番場(ばんば)が、アントニオのワインについて書いております。

番場はアルコールが苦手ではありますが、

 

それはそれ。

 

アサクラのスタッフとしてお客様にお渡しする

アサクラカンパニーの顔でもあるアイテムです。

 

まずはスタッフ自身がよく勉強し、熟知しお渡しする、

 

が大事です。

 

ですので今月のクローズアップ商品はアサクラスタッフにとっては

 

とても大事なお仕事なのです。

 

スタッフ番場、

回りのスタッフ、飲める夫サマも駆り出し、

 

番場なりに書いたアントニオのワインについて

是非お読みください。

4月はワイン祭り

ところで~

年明けに着いたばかりのシンチェーロ(赤ワイン)の美味しさに感動しながら~

皆においしいから買って!と言いまくっておりましたが、

 

 

先日、まだ残雪の残る奥会津の、

とある温泉地に友達と3人で繰り出しました。

 

 

湯治場の自炊付き宿も予約し、

温泉三昧。

 

そして夜は鍋を囲みながら

シンチェーロをもちこみ、みんなで飲んだんです。

 

 

ところがところが!

 

まずいのなんの!

 

ワタクシ、びっくり仰天~

 

苦くて渋くてごっちゃごちゃの味。

 

 

風味はかろうじて悪くはないのですが!

でも到着したてとは比べ物にならない代物。

 

「なんじゃこれは~~~」

 

 

まあ、

濡れたこのようなコップに注ぐのも注ぐワタクシですが、

抜栓しすぐ注いで飲んだらこれだもん。

※画像は湯治場の自炊付き部屋にて

 

 

湯治場に到着し1時間ぐらいで抜栓したでしょうか、

 

外気の冷え冷えと、車の振動を浴びまくったシンチェーロは

まったくもって、

我を忘れ、違う人物、二重人格になったような

昔の面影ゼロの友人に久々に会ったような感覚!(がーん)

 

 

だめなんですね~

やはり。

 

シンチェーロ・赤ワインご購入の皆みな様!

これを踏まえて、

アントニオのシンチェーロ、おいしいんです!

 

しかしそのおいしさを味わうには、

シンチェーロに寄り添わねばなりません。

 

シンチェーロの良さ・味や風味を目覚めさせるには、

環境を全く考えずに抜栓はダメ!

 

 

震動・冷え冷えは禁物です。

 

暖かい室温にしばらくおいてから抜栓し、

時間に余裕をもって抜栓してください。

 

 

通信販売でお買い求めの方は、

到着したら数日はおいて落ち着かせてからお飲みください。

 

そもそも、

水のように、さらっと飲むタイプの赤ワインもありますが、

 

アントニオの、このシンチェーロの品種アリアニコは

そういうタイプではございません。

 

 

人に例えると、

分別のある女性をイメージしてください。

 

 

今回入荷した2019年産は、

まだ結婚前のフレッシュ感のある若い娘!

 

しかし10代ではなく、20歳前半ぐらいでしょうか。

 

世の中を知りはじめのフレッシュ感のある女性、

これから時を経て大人になっていく、そんなイメージ。

 

 

ちなみに2017年産お持ちの方!

これはもう、昨年の味とは全く別物になっています。

 

 

生産年から4年経過していますから。

年を経て熟成された大人の魅力漂うような女性に変化しています!

 

赤ワインって面白いですね~

 

シンチェーロは相応しい環境に置いておくと、

どんどん熟成し良い方向に変化します。

 

 

急いで飲まなくても大丈夫ですが、

抜栓上の取り扱いにくれぐれもご注意ください!

 

 

しかし、だんだん気温も暖かくなり、

さわやかな季節がやってきましたね!

 

こうなると、赤より白ですよね~

 

4月は白を軸に、みなさんにアントニオのワイン、

沢山の方に試していただくために

ワインまつりと称して定価の10%オフのセールで販売しております。

 

生産者のアントニオさんは、

昨年からコロナの影響で農家レストランの経営が大変です。

 

アントニオさんの応援のためにもたくさん白・赤仕入れました。

みなさまのご購入でご協力いただけますと

たいへんたいへん、ありがたいです!

【アントニオのワインにご購入はこちら】

●白ワイン(品種/ファランギーナ)☞ こちら

●赤ワイン(品種/アリアニコ)☞ こちら

●更にお得な赤白セット ☞ こちら 

 

よろしくお願い申し上げます!