12月に入り、いよいよ、師走ですね。
2020年もあとすこしになりました~
さて、12月と言えばギフトシーズン。
アサクラでもギフト、いろいろと取り揃えておりますよ!
贈って安心誰からも喜ばれるオリーブオイルのセットは
定番の人気ギフト。
そしてワインもいいね~
飲む方には喜ばれますよ。
ラディーチのジャム類も入荷したので、
そのセットも!
色々取り揃えております。
さて、今日ご案内したいのは、
ハムとソーセージ&オリーブオイルのセットです。
マイケルのわら一本オリーブオイルの販売促進も兼ねており、
生産者応援のギフトセットです。
ハムソーセージを加工するのは
平塚のPure Farmの山下三郎さん。
ご両親が営んでいた養豚そして食肉加工、ハム・ソーセージ製造を
背中から見て育ち、
高校を卒業と同時に単身ドイツ、イタリアに計6年
食肉加工の修業に行かれたそうです。
帰国し独立、
Pure Farmを立ち上げ現在に至ります。
ゼロから立ち上げ、製造所も自身でリフォームし、
少しずつ少しずつ、形にしています。
ゆくゆくは豚を飼うところから製造したい!を目標にされています。
直接お会いしてお話しましたが、
38歳の若者として、しっかりと地に足につけ、
一歩一歩前進している、を感じました。
若い人のキラキラした目、いいね~
そうそう、わら一本マイケルもキラキラ~
肝心のハムソーセージ。
文句なくおいしいです。
数種のパターンをいただきましたが、
加工・味付けのセンスがいい。
今回のギフトセットは
永遠のアサクラのミッション、
EVOわら一本のマイケルくんの応援、
そして日本で頑張る、山下さんの応援を兼ね、
わら一本をふんだんに使い、
プラス塩漬けケッパーやアントニオの野生のオレガノを加え
イタリアンテイストのハムソーセージを
販売開始しました!
食べ方の例として参考レシピを私が提供しています。
購入セットには素敵なパンフレットがついてきますので
それも見てね。
PureFarm&ASAKURA Co.Ltdのコラボ企画
是非ご賞味ください!
プレゼントに、お歳暮に、またご自分ご褒美用に
いかがでしょう。
ご注文はこちらから☞ https://purefarm.thebase.in/items/36539150
Pure Farmさんから直送になります。
アサクラアイテムの同梱はできませんのでご了承くださいませ。
ギフトセットどうぞよろしくお願いします!