★2月号 五感を呼び覚ます料理教室とは？

種を蒔く人・講師養成講座終了！

★1月号 今年のチャレンジ！わら一本ファンクラブ立ち上げます！

★12月号 イタリア料理の今と昔

★11月号 世界的に不足2023年オリーブオイル

★10月号 イタリアまでの旅

自然栽培から学ぶ Imparare dalla coltivazione naturale

★9月号  EVOボルゴディサンニーティのご紹介

イタリア2023夏報告その②クリスチャン小麦の収穫

イタリア2023夏報告その①イル・トルキオ（ワインとオレガノ）