★3月号 チェチ醤油プロジェクト

★2月号 五感を呼び覚ます料理教室とは?

★1月号 今年のチャレンジ!わら一本ファンクラブ立ち上げます!

★12月号 イタリア料理の今と昔

★11月号 世界的に不足2023年オリーブオイル

★10月号 イタリアまでの旅

★9月号  EVOボルゴディサンニーティのご紹介

★8月号  イタリア2023夏の報告記

★7月号  わら一本の価格改定・値上げにつきまして

★6月号  アサクラパスタ最新事情