※1回目と2回目の内容は同じです
第１回：2021年11月4日（木）キャンセル待ち
13:00～16:00
● 基本のスクエアケーキ生地
生地の焼成・ティラミス・その他応用
第2回：2021年11月21日（日）残席6
13:00～16:00
● 基本のスクエアケーキ生地
生地の焼成・ティラミス・その他応用
第3回：2021年12月15日（水）キャンセル待ち
10:00～13:00
● クリスマスのケーキ／ブッシュドノエル
Farina ﾌｧﾘｰﾅ 2021年後期／単回：粉の基本の使い方、お家で手軽にケーキが焼けるようになります
イタリアでも人気の古代麦ファッロの粉（三分搗き・全粒粉）や軟質小麦（ジェンティルロッソリエート ）などをどう使いこなすか、イタリア家庭での粉の使い方を学びます
| コース | ファリーナ 第１回 第２回 第３回 |
|---|---|
| 内 容 | 講師デモの調理実技／試食／質疑応答 |
| 講 師 | 本田 悠 |
| 定 員 | 8名 |
| 会 費 | 各回 4,400円（税込） |
| 日 程 |