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vol.182 カラメルの作り方

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★3月号 チェチ醤油プロジェクト

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アサクラサイトにようこそ!

この度は弊社サイトにご訪問いただき誠にありがとうございます。
ほんもののオリーブオイルの魅力をたくさんの方に知っていただきたい!と、2000年から私の目で見て、足で探したオリーブオイルの輸入販売を始めました。

イタリアの人々が食べる日々の料理は、シンプルなのに信じがたいおいしさです。
そのおいしさはもちろん、オリーブが数千年間にわたり人とともにある歴史に
私は非常に惹かれます。

植物としての魅力やそれをつくる人、オリーブと料理について、
このサイトで少しでもわかりやすく、みなさまにお届けしたいと思います。
ご訪問してくださった方の食卓がさらに楽しく、笑顔でいっぱいになる
お手伝いができれば幸せです。

朝倉玲子

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