イタリア家庭料理の基本の「き」を学びます

下記の方が対象です
・はじめてクチーナに参加される方
・イタリア家庭料理の基本のレクチャーを受講したことがない方
・久しぶりの方

イタリア料理は非常にシンプルに素材を料理します。

その基本を知ることにより、いままでの料理法とはまた違った視野が広がります
その後プローバを学ばれるとより理解が深まります

(使用食材)野菜中心の動物性食材を使わずに料理します

※①3/23(土) と ②4/7(日) と ③5/24(金)はだいたい同じ内容です。
材料は変更の可能性がございます。

※講習はテーマを変え2日連続になっています。遠方よりのご参加の方は2日連続お申し込みをお勧めします