カテゴリー別アーカイブ: メディア

いつものパンをごちそうに。

いつものパンをごちそうに。

『いつものパンをごちそうに。』(宝島社)

・題名そのまま、様々なパンのアレンジ方法の169種が満載。見ているだけでわくわくのレシピ雑誌です。EVOオルチョと栗のクリームチョコとラム風味をご紹介頂きました。

Tokyo ナチュラル&オーガニックベーカリー

Tokyo ナチュラル&オーガニックベーカリー

『Tokyo ナチュラル&オーガニックベーカリー』(芸文社)

・からだにもこどもにもやさしいパン屋さんを集めたMOOK本。パンと一緒に合わせて食べたいおいしいもの図鑑 ジャム編でラディーチの「栗のクリーム チョコとラム風味」をご紹介いただきました!

saita [咲いた]

saita 8月号

『saita 咲いた』(セブン&アイ出版)

・ケータリングユニット「MOMOE」の稲垣晴代さんに”野菜のおいしさを引き出すこだわりの調味料”としてアサクラオリーブオイル「オルチョサンニータ」を紹介いただきました!

玄米ごはん パーフェクト・レシピ

玄米ごはん パーフェクト・レシピ

『玄米ごはん パーフェクト・レシピ キレイでヘルシーな毎日のために』(タカコ・ナカムラ/角川マガジンズ)

・料理をよりおいしくする調味料としてアサクラオリーブオイル「オルチョサンニータ」を紹介していただきました!

柴田書店MOOK Chef’s Taste

Chef's Taste 旬なレストラン32店の売れるメニューと味のワザ

「柴田書店MOOK Chef’s Taste 旬なレストラン32店の売れるメニューと味のワザ」(柴田書店)

・調味料図鑑225選に、アサクラオリーブオイル「オルチョサンニータ」「ボルゴデイサンニーティ」と塩漬けケッパーを紹介していただきました!